为提升广汉市食品安全监管专业化水平，强化新标准落地实施效能，近日，四川省轻工业研究设计院有限公司下属四川振兴检测科技股份有限公司（国家轻工业食品质量监督检测成都站）应广汉市市场监督管理局邀请，赴广汉市参加“聚焦食安责任，助力行业发展”系列公益培训，为市场监管干部解读预包装食品标签新标准的变化及实施要点，并通过网络直播面向公众普及标签识别知识。
培训中，省轻工院高级讲师深入解析了GB 7718-2025《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》及《食品标识监督管理办法》中食品名称规范、配料表标识规则、过敏原标注要求等核心内容，全面讲解了GB 28050-2025《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》在营养成分表格式、营养声称标准等方面的最新调整。培训既涵盖监管执法要点，也包含企业实操指引，通过典型案例分析、常见问题解答，标准实施应用指导，帮助参训人员准确掌握了新标准要求，提升了标签合规管理能力。
此次培训是省轻工院深化地方协作的又一实践，下一步，省轻工院将持续深化与地方市场监管部门的协作，推进公益培训向全省纵深覆盖，以技术赋能助力四川筑牢食品产业安全防线。
（图文/赵素娟 黄诗阳 校对/侯凯文 责编/阳博 编审/王晓丽）
